Näringsdeklaration rismjöl
Läs om vilka näringsämnen som ska anges i näringsdeklarationen och hur den ska presenteras. Näringsdeklarationen är obligatorisk, i de flesta fall, men det finns några undantag. Näringsdeklarationen beskriver hur mycket energi näringsdeklaration rismjöl vilka näringsämnen och hur mycket av dessa ett livsmedel innehåller. Tidigare kallades näringsdeklarationen näringsvärdesdeklaration.
Näringsdeklaration är obligatorisk i märkningen av alla färdigförpackade livsmedel utom för. Livsmedel som inte behöver ha en näringsdeklaration. Se artikel 29 i samma förordning. Kraven på näringsdeklaration för dessa livsmedel regleras särskilt, se nedan. Livsmedel för särskilda grupper. EU-kommissionens frågor och svar - se fråga 3. Livsmedel som har förpackats och märkts före den 13 december får säljas slut även om de saknar en näringsdeklaration.
Näringsdeklarationen består av en obligatorisk och en frivillig del. Nedan förklaras de olika delarna närmare. Den obligatoriska näringsdeklarationen ska innehålla uppgift om energivärde och mängder av. Se artikel I bilaga I till samma förordning finns särskilda definitioner kopplade till reglerna om näringsdeklaration. Här står det bland annat hur salthalten beräknas utifrån det totala natriuminnehållet i ett livsmedel:.
Alla källor till natrium som ingår i ett livsmedel ska räknas in i det totala natriuminnehållet, inte bara natriumklorid salt utan även till exempel livsmedelstillsatser näringsdeklaration rismjöl innehåller natrium.
Näringsdeklaration
Ett livsmedel innehåller bland annat livsmedelstillsatserna natriumbensoat och natriumfosfat. När livsmedlets salthalt beräknas ska även bidraget av natrium från dessa tillsatser inkluderas. Om natrium endast förekommer naturligt i ett livsmedel är det tillåtet att, i nära anslutning till näringsdeklarationen, ange att saltinnehållet uteslutande beror på naturligt förekommande natrium.
Exempel på skrivning i nära anslutning till näringsdeklarationen. Saltinnehållet beror helt och hållet på naturligt förekommande natrium.
Risenta Rismjöl 400 g
Erytritol ska ingå i näringsdeklarationen trots att den inte bidrar med energi. Erytritol, som är en polyol, ska därför inkluderas i beräkningen av kolhydratmängden i näringsdeklarationen. Erytritol tillsätts till en dryck. Mängden polyoler ska anges i gram i näringsdeklarationen. Däremot kommer inte det deklarerade energivärdet att påverkas.
Näringsdeklaration
De obligatoriska uppgifterna måste stå i den ordningsföljd som anges där. Hur näringsdeklarationen ska presenteras. Övriga näringsämnen, som frivilligt får anges i näringsdeklarationen är. Endast dessa näringsämnen får anges i näringsdeklarationen. Det är inte tillåtet att lägga in en symbol exempelvis en asterisk i näringsdeklarationen och därifrån hänvisa till andra näringsämnen utanför tabellen.
EU-kommissionens frågor och svar - se frågorna 3. I sådana fall ska uppgiften anges i nära anslutning till näringsdeklarationen, till exempel direkt efter. Vad som anses vara näringsdeklaration rismjöl betydande mängd för drycker, andra produkter än drycker och portionsförpackningar anges i punkt 2 i del A i samma bilaga. Med en betydande mängd menas att de vitaminer och mineraler som finns i produkten kommer upp i en viss procentandel av de referensvärden som tagits fram för märkningsändamål.
Högsta och lägsta mängd vitaminer och mineralämnen som får tillsättas. Det näringsdeklaration rismjöl inte tillåtet att ens frivilligt ange några andra uppgifter än de som finns med i tabellen. Exempelvis är det inte tillåtet att deklarera transfettsyror, laktos, organiska syror eller liknande i näringsdeklarationen. För vitaminer och mineraler ska de enheter som anges i punkt 1 i del A i bilaga XIII till förordningen användas.
EU-kommissionens frågor och svar - frågorna 3. Om obligatorisk näringsdeklarationen ingår i märkningen av ett färdigförpackat livsmedel får följande information upprepas på förpackningen:.